山形・月山の麓にある創業約100年の山菜料理宿。春の山菜、秋のきのこや松茸、冬の熊などジビエと、四季の山の恵みを唯一無二と絶賛する声が大勢。昼の月山山菜そばは量とコスパが破格と好評で、夜は4代目のコースや1日1組のシェフズテーブルが別格の体験と評される。一方、駅から車で40〜50分と遠く、昼は記帳での待ち、夜のシェフズテーブルは予約困難という声も多い。
夜 ¥15,000〜¥19,999
電話・外部予約
総合・355件
評価の分布
月山周辺の天然山菜を主役に、きのこや松茸、熊・鴨・猪などジビエ、岩魚や鱒・鮎・鰻の川魚まで、山の恵みを堪能できると絶賛する声が大勢。名物の月山山菜そばは大鍋の滋味深い出汁が評判で、コースでは山菜豆腐や凍み餅と鰻、熊鍋を推す声が多い。苦味やクセを抑えた繊細な仕立てという評価も目立つ。
蕎麦自体は他店の方が好みという声や、山の幸中心で海鮮が恋しくなったという少数の声もある。
評点87件:★5 54%★4 44%★3以下 2%
古い日本家屋の老舗旅館で、趣ある佇まいと手入れの行き届いた立派な庭を評価する声が多い。都会の喧騒を離れた静けさや、カウンターのシェフズテーブルから望む雪景色・紅葉の借景が印象的という報告が目立つ。清潔でトイレも綺麗との声もある。
照明が白色で、暖色系ならより美味しそうに見え趣も増すという声が一件ある。
評点87件:★5 60%★4 38%★3以下 2%
4代目の佐藤夫妻や若女将の人柄の良さ、控えめで丁寧な対応を評価する声が多い。食材の産地や調理の意図を聞きながら食べられる説明が満足度を高めるという報告が目立つ。電話予約時の対応や、雪の中での見送りまで温かいという声もある。
昼の繁忙時に蕎麦提供が30分以上かかった、天ぷらの説明が早口で覚えられない、山葡萄液の提供形態を注文時に確認してほしかった、といった声が少数ある。
評点87件:★5 48%★4 48%★3以下 4%
昼の月山山菜そばは1,500円前後で量・質ともに破格とコスパを絶賛する声が大勢。夜のコースやシェフズテーブルは2〜5万円台と高額だが、内容を思えば良心的という評価が多い。宿泊込みでこの価格は魅力、おせちもお得との声もある。
追加の小鉢や山葡萄液(おちょこ一杯500円)は割高という少数の声がある。
評点87件:★5 47%★4 49%★3以下 4%
最寄り駅がなく、山形駅・山形空港から車で約40〜50分、仙台からは約80分と遠い立地。車が基本でバスは本数が少ないとの声が多い。山形・仙台駅や西川ICからの送迎に助けられたという報告や、広い専用駐車場、冬の雪道への注意を挙げる声も目立つ。
冬は高速を降りてから雪道が続き、運転に不慣れだと厳しいという声がある。
1日1組のシェフズテーブルは予約が非常に取りにくく、年内満席や1年以上先しか空いていなかったという報告が多い。4名以上でないと予約できないため常連の貸切会に同席したという声も目立つ。個室のコースも要予約だが、昼の蕎麦は予約不要で入れるという。
シェフズテーブルは一人では予約できず、宿泊やコースに切り替えたという声がある。
FinDine運営調べ
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季節の素材を贅沢なほどに使い、それぞれの持ち味を活かした 出羽屋がもてなす最高の料理です
地元の山で採れた旬の食材を活かした、 出羽屋ならではの山菜料理をお愉しみいただけます
※ 【ランチ】 ※ 11:30〜14:00(L.O.) ※ 【そば処】 ※ 【ご宿泊】 ※ チェックイン16:00〜