鮨 なかにし

四季折々の食材を使用した厳選お任せコースでは、季節感あふれる料理をお愉しみいただけます。握りのほか、お酒に合うように味付けを施した料理は、気の利いたお酒のお供に最適。豊洲から仕入れた旬の魚や野菜を活かした時季ならではのお品書きで、少量ずつご用意いたします。白身魚や海老、蟹から取った出汁に4種の味噌を合わせた、濃厚な味噌汁と共にご堪能ください。

江戸前握りコースでは、お酒が苦手の方や鮨のみを堪能したい方に伝統的な江戸前の仕事を施した握りを楽しんでいただく鮨のコースです。是非本格的な江戸前寿司をご堪能ください。