東京全体の店舗
Tabelog Award Gold2年連続
食べログ百名店5年連続
★★★★★★★★★★4.3(561)
食べログ★4.12(99+)(340)Google★4.6(99+)(218)FinDine★4.5(3)(3)
カウンター8席のみ。季節の握りとつまみを、大将の語らいとともに。江戸前の技を現代に。
ミシュラン一つ星Tabelog Award Silver食べログ百名店Asia's 50 Bestゴ・エ・ミヨ
ディナー予約は1週間〜1ヶ月前
フレンチ・六本木
★★★★★★★★★★4.1(347)
食べログ★3.92(99+)(190)Google★4.4(99+)(156)FinDine★4.3(1)(1)
夜 ¥25,000〜¥35,000昼 ¥8,000〜¥12,000
フランスの伝統に日本の四季を織り込むモダンフレンチ。ソムリエ厳選のペアリングとともに。
スペイン料理・三越前・三越前駅
★★★★★★★★★★4.7(684)
食べログ★4.65(99+)(684)Google—FinDine—
夜 ¥60,000〜¥79,999昼 ¥60,000〜¥79,999
日本の美意識と東シェフの独創性が光る、洗練されたスペイン料理。
日本料理・新橋・御成門駅
★★★★★★★★★★4.6(327)
食べログ★4.64(99+)(327)Google—FinDine—
夜 ¥60,000〜¥79,999昼 -
素材のおいしさを極限まで引き出す、日本料理の匠。
鮨・水天宮・水天宮前駅
★★★★★★★★★★4.6(996)
食べログ★4.63(99+)(996)Google—FinDine—
夜 ¥40,000〜¥49,999昼 ¥40,000〜¥49,999
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
鮨・六本木・六本木一丁目駅
★★★★★★★★★★4.6(1,393)
食べログ★4.61(99+)(1,393)Google—FinDine—
夜 ¥50,000〜¥59,999昼 ¥50,000〜¥59,999
美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。
創作料理・イノベーティブ・六本木・六本木駅
★★★★★★★★★★4.6(552)
食べログ★4.61(99+)(552)Google—FinDine—
夜 ¥60,000〜¥79,999昼 -
鮨・麻布十番・赤羽橋駅
★★★★★★★★★★4.6(652)
食べログ★4.6(99+)(652)Google—FinDine—
夜 ¥60,000〜¥79,999昼 -
名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来
鮨・東銀座・東銀座駅
★★★★★★★★★★4.6(166)
食べログ★4.6(99+)(166)Google—FinDine—
夜 ¥60,000〜¥79,999昼 -
「心が動く鮨を握りたい」。その一心で食材と向き合い、考え抜いた技とセンスに感服。
日本料理・銀座・銀座一丁目駅
★★★★★★★★★★4.6(1,391)
食べログ★4.58(99+)(1,391)Google—FinDine—
夜 ¥40,000〜¥49,999昼 ¥40,000〜¥49,999
滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。
鮨・東銀座・東銀座駅
★★★★★★★★★★4.6(1,040)
食べログ★4.58(99+)(1,040)Google—FinDine—
夜 ¥50,000〜¥59,999昼 ¥50,000〜¥59,999
久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司
中華・広尾・広尾駅
★★★★★★★★★★4.6(883)
食べログ★4.57(99+)(883)Google—FinDine—
夜 ¥50,000〜¥59,999昼 -
和の心を添えた繊細な中国料理。ひたむきに素材と対話した一皿が、ジャンルという概念を超える。
日本料理・六本木・六本木一丁目駅
★★★★★★★★★★4.6(560)
食べログ★4.57(99+)(560)Google—FinDine—
夜 ¥80,000〜¥99,999昼 ¥60,000〜¥79,999
ミシュラン三つ星19年連続Tabelog Award Silver10年連続食べログ百名店
フレンチ・品川・北品川駅
★★★★★★★★★★4.5(1,984)
食べログ★4.48(99+)(1,984)Google—FinDine—
夜 ¥40,000〜¥50,000昼 -
岸田周三シェフが2006年5月に白金台で開業、『ミシュランガイド東京2008』の初版から三つ星を保持し続けるフランス料理店(2013年8月に御殿山へ移転)。メニューは「おまかせの1コース」のみで料理とデザート約13皿、約3ヶ月でスペシャリテを除く全料理が一新される。個室2室(4名・6名)。16歳未満入店不可、ドレスコードはエレガントカジュアル。定休日は日曜中心に月8日+年末年始・夏期休暇。予約は2〜6名・3ヶ月先の同日まで(電話受付13:30〜15:30、オンラインはOMAKASEで毎日9:30〜)