かさ原

インターホンで入る黒門と中庭のアプローチ、二階のカウンター十席のみという隠れ家的な設え。純和風で高級感があり清潔と評される。撮影・スマホ禁止で料理に集中できる静けさを歓迎する声が多い一方、焼き台は見えない造り。凛とした緊張感を心地よいとする声と、重い・くつろぎづらいとする声に分かれる。

大将笠原氏と女将の関西弁の掛け合いが楽しく、気さくで丁寧との声が多い。提供のタイミングも的確と評価され、英語対応も可。ただし撮影や携帯操作、遅刻には厳格で、大将がスタッフを強く叱る場面に居合わせ気まずかったという報告や、酒の説明が乏しいとの声も複数ある。

コースはおおむね二万〜二万五千円で、物価高による値上げに触れる声もある。焼き鳥としては高価だが素材と技術を思えば納得、一回の満足度が高いとする声が大勢。一方で酒を頼むと会計が四万〜十万に上振れしやすく、金額が不透明で酒を頼みにくいとの指摘や、値段に見合わないとする少数の声もある。