銀座 きた川

白木のL字カウンターのみで、凛としながらもアットホームで明るい空気を評価する声が多い。ろうそくを灯して供される八寸の演出や、目の前の焼き場・揚げ場のライブ感、スタッフの掛け合いの楽しさが繰り返し挙がる。お香の香りや逆床暖房に触れる声もある。

北川大将の気さくで穏やかな人柄と、程よい距離感の接客を評価する声が非常に多い。料理や季節・食材、日本文化の説明が丁寧で、英語・中国語にも対応し海外客も楽しめるとされる。スタッフの目配りやチームワークの良さを挙げる声も多い。

おまかせ一本31,900円ながら品数と満足度が高く、コスパが良いという声が非常に多い。周辺店が値上げする中で値下げした姿勢や、銀座の立地を踏まえ良心的で誰を連れても満足されるとする声もある。飲食を含む会計は3万円台後半の報告が中心。