銀座 レカン

地下2階のウェイティングバーから地下1階のダイニングへ案内される導線が特別感を高めるという声が多い。シャンパンゴールドを基調にガラス球のシャンデリアや花、料理に合わせた照明演出、卓上タブレットでの食材説明が好評。テーブル間隔はゆったりとの声が多い一方、こじんまりとの感想もある。

入店から退店まで複数のスタッフが関わる手厚い接客で、料理や食材の丁寧な説明、ソムリエの対応、バースデープレートやお土産などの演出を評価する声が多い。過度でない距離感で安心して任せられるという評価が目立つ。

銀座のグランメゾンとしては良心的という声が多く、特にランチは16,000円前後から楽しめ、個室料も無料でコスパが高いと評価される。シェフ交代後に価格が下がったとの声もあり、全体に価格へ納得という評価が目立つ。