スリオラ

銀座交詢ビル4階の上品でモダン・シックな空間。オープンキッチンのカウンターとテーブル席、少人数個室があり、落ち着いてゆっくり食事を楽しめると評価される。スペインの絵画が飾られ、こじんまりと静かで居心地がよいとの声が多く、外国人客の多さに触れる声も目立つ。

本多シェフやスタッフが一品ずつ食材・調理法を丁寧に説明してくれる点を評価する声が非常に多い。付かず離れずの距離感やエレベーターまでのお見送り、誕生日プレートの対応も好評で、カウンター席ならシェフと会話でき満足度が高いとの声も目立つ。

ミシュラン星付き・百名店ながらランチは一万円台前半から楽しめ、この内容でこの価格は驚き・コスパが良いと評価する声が多い。高級食材を使ったコースの完成度に価格以上の満足を感じたという声も目立つ一方、ディナーは三万円超と倍近い価格帯になる。