熟成肉のパイオニアとして知られる、精肉店併設のステーキ・グリル専門店。約2ヶ月熟成させた黒毛和牛の凝縮した旨味と香りを評価する声が多く、赤身中心でも柔らかいと好評。ショーケースから部位を選び子牛登記を見せる演出や、ランチのコスパの高さも人気。一方で、部位によっては肉が硬い、提供ペースや一部スタッフの接客が惜しいという声も一定数ある。
夜 ¥10,000〜¥14,999
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ステーキ・鉄板焼き
ステーキ
総合・1,278件
評価の分布
約2ヶ月熟成させた黒毛和牛が主役で、赤身でも柔らかく噛むほどに旨味が広がると絶賛する声が大半。神戸牛・近江牛・但馬牛などをショーケースから選べ、焼き加減はミディアムレア推奨。ハンバーグはつなぎを使わず肉肉しいと人気で、ローストビーフ丼やサラダ、生ハム、焼き野菜の評価も高い。
部位によっては肉が硬い・筋っぽい、獣臭が気になるという声や、ハンバーグが崩れやすい・パサつくという指摘が一部にある。
評点146件:★5 17%★4 77%★3以下 6%
通りに面した部分は精肉店で、奥の扉を抜けると現れる隠れ家的なレストランという構造に驚き、演出を楽しむ声が多い。コンクリート打ちっぱなしのシックな内装、静かなジャズ、テーブル間隔の広さや清潔感を評価する声が目立つ。落ち着いて食事できる大人向けの空間として好評。
内装がシンプルすぎる、もう少し重厚感が欲しいという声がごく一部にある。
評点145件:★5 12%★4 77%★3以下 11%
提供前に子牛登記や血統書を見せ、部位や牛の来歴を丁寧に説明してくれる点を評価する声が多い。スタッフの気配りや接客が良かったという報告が大半で、記念日プレートなどの対応や一人客への配慮も好評。焼き加減の相談にも応じてくれる。
一方で、料理の説明がほとんどない、提供や皿を下げるペースが早すぎる、一部スタッフの態度が素っ気ない・呼んでも来ない、会計対応が雑といった報告も複数あり、接客の質にばらつきがあるという声がある。
評点145件:★5 11%★4 72%★3以下 17%
ランチは神戸牛のローストビーフ丼が約1980円、ハンバーグ約2970円、おまかせステーキ約4800円と、質を考えれば割安でコスパが高いという声が非常に多い。食べログのVポイントが使える点も好評。ディナーのコースは高めだが内容に納得という評価が中心。
ディナーやコースは価格の割にコスパが良いとは言えない、量に対して高いという声も一定数ある。チャージ10%やドリンクへの調理代加算に戸惑う声もある。
評点142件:★5 5%★4 71%★3以下 24%
熟成牛をランチで手頃に楽しめる点が大きな魅力とされ、数量限定のローストビーフ丼、肉肉しいハンバーグ、部位おまかせのステーキが定番。週替わりランチ(カレーやロールキャベツ、肉吸い、ひつまぶし等)も好評。サラダ・ご飯・味噌汁付きで満足度が高いという声が多い。
ローストビーフ丼は量が少なめ・男性には物足りないという声や、ハンバーグなど人気メニューが売り切れのことがあるという報告がある。
丸ノ内線・茗荷谷駅から徒歩6〜10分、桜の名所である播磨坂沿いに位置する。外観が精肉店にしか見えず入口が分かりにくい、奥のレストランに気づかず戸惑ったという声が多い。駅から少し歩く点は注意との指摘があるが、店前にコインパーキングがあり車でも訪れやすいという声もある。
駅からやや歩く、店内が電波の圏外という指摘が一部にある。
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熟成和牛を体感できる、プチ贅沢なランチコースです。
旬の食材を使った味わい豊かな期間限定コース。 もちろんメインディッシュは純血の熟成但馬牛の霜降り、赤身ステーキの 食べ比べができる中勢以ならではのコース内容です。
17:00~17:45ご入店の時間帯割コースです。 まず中勢以の熟成肉を知っていただく、お試し型のショートコースをご用意しました。 お手軽に熟成肉をご堪能いただけます。
※ L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 ※ L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 · 定休日: 年末年始