CYCLE by Mauro Colagreco
夜 ¥40,000〜¥49,999昼 ¥20,000〜¥29,999
ハイライト
食べログ百名店
フレンチ夜 ¥40,000〜¥49,999
電話・外部予約
夜 ¥40,000〜¥49,999
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総合・136件
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自然の循環（根・葉・花・実）のすべてを網羅し、マウロ・コラグレコ氏の哲学を最も深く、多層的に表現したシグネチャーコース 約3時間をかけて「自然の物語」を完結させます 驚きと感動が連続する、まさに特別な日のための特別なコースです 【タパス、料理6皿、デザート2皿、小菓子】
自然と人間との「共生（シンバイオシス）」をテーマに、旬の食材とマウロ氏の哲学をより多角的・重層的に表現したコース ランチ・ディナー共に提供 2時間−３時間のコースをゆったりとした時間の中で堪能できます 【タパス、料理5皿、デザート1皿、小菓子】
「自然の循環（根・葉・花・実）」を短時間で凝縮して体験できるランチ限定コース フルコースのエッセンスはそのままに、約1.5〜2時間で世界最高峰の哲学を堪能できます 【タパス、料理3皿、デザート1皿、小菓子】
※ L.O. 20:00 ※ L.O. 13:00 ※ 【9月までの営業情報】 ※ 各月の平日は貸切の日もございますので、営業状況にご注意ください。 ※ 8月17日(月)から20日(木)まで、夏季休暇を頂戴します。 ※ 9月はシルバーウィーク中はランチ・ディナーともに営業致します。 ※ そのため、定休日が前後時ますので、ご予約の際はご注意下さいませ。 ※ ご迷惑をおかけしますが、皆様のご利用をお待ち申し上げております。 ※ ご不明点がある場合は店舗まで直接ご連絡の上、ご確認くださいませ。