ドンブラボー

コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュでモダンな内装や清潔感を評価する声が多い。オープンキッチンにピザ窯が見え、調理風景を眺められる開放感が好まれる。カウンターとテーブルで十数席のコンパクトな造り。閑静な住宅街に溶け込み、看板がなく隠れ家的との声も。カジュアルながら落ち着ける空気。

スタッフの人数が多く、料理やワインの産地・製法を詳しく丁寧に説明してくれる点を高く評価する声が多い。水の補充や頃合いを見た声かけなど気配りも好評。シェフの平氏が気さくに料理への思いを語る場面も印象に残るとの声。フレンドリーで居心地がよいという評が目立つ。

ランチは1,500〜3,000円ほどでピザやパスタ、パン、デザートが付き高コスパとの声が多い。一方ディナーはコース16,500円にペアリングを加えると2〜4万円台と高め。手間のかかる仕事ぶりを踏まえ納得、むしろ安いとの声もある。昼夜で価格差が大きい点に触れる声が目立つ。