炭火焼やきとり喜界

鍋コースは約5年半ぶりの再開です✨ 11/4(火)〜提供スタート◎ 8時間じっくり丁寧に煮込んだコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープで鶏つくね・匠の大山鶏・旬の野菜を味わえる贅沢鍋です。 忘年会や新年会にもぴったりです。 ほっとするひとときを是非喜界でお過ごしください♨︎

Tシャツや前掛けに書かれている『笑風琴廉(しょうふうことれん)』は、娘と息子の名前の頭文字から取った言葉で “長女・次女・長男”の3人が“笑って”過ごせるように と願いを込めて創作したオリジナルの四字熟語です。 「笑風(しょうふう)コース」は焼き鶏や鶏の唐揚げ、鶏そぼろ丼や鶏スープなど気軽にお楽しみいただけるコース。シンプルながらも満足感があり、ほっとする味わいが心温まるひとときをお届けします。

Tシャツや前掛けに書かれている『笑風琴廉(しょうふうことれん)』は、娘と息子の名前の頭文字から取った言葉で “長女・次女・長男”の3人が“笑って”過ごせるように と願いを込めて創作したオリジナルの四字熟語です。 「笑風(しょうこと)コース」は焼き鶏とともに、市場で買い付けている新鮮なお造りや8時間煮込んだコラーゲンスープで食べる奄美の郷土料理「鶏飯」もお楽しみいただけるコース。こだわりの食材を活かした喜界自慢の料理が揃い、いつもよりちょっと贅沢なひとときを過ごせます。