三越前・日本橋の地下にあるミシュラン常連のイノベーティブ・フレンチ。和の食材や技法を取り入れた季節替わりのコース(夏の桃、秋の栗とキノコ等)と、韃靼そば茶のブランマンジェやぺのこの山といった遊び心ある一皿を評価する声が多い。手書きの記念日プレートや温かい接客、コスパの良いランチも好評。一方で若いスタッフの不慣れさや、コースによって味にばらつきを感じるという声もある。
夜 ¥20,000〜¥29,999
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総合・706件
評価の分布
和の食材や技法を取り入れたイノベーティブ・フレンチで、季節ごとに桃・栗とキノコ・苺などのテーマコースを提供。素材の意外な組み合わせや独創性、スペシャリテの韃靼そば茶のブランマンジェを絶賛する声が多く、魚介中心で重すぎず軽やかとの評も目立つ。しかたらむかなのパンやぺのこの山など遊び心も人気。
メインの肉料理でぱさつきや味の薄さを指摘する声、桃コースで「ソースにパンチがない」「組み合わせの妙を感じない」との声が一部。ごく少数だが塩辛い・生臭いと酷評する口コミもある。
評点36件:★5 31%★4 67%★3以下 2%
三越前駅近くの地下にある14席ほどのこぢんまりとした空間。店名の「平和」の通り穏やかでアットホーム、落ち着いて食事できると評判で、シックな内装や心地よいBGMを好む声も。ミシュランでも肩肘張らずくつろげるという評が多い。
席間隔が近く隣の会話が聞こえる、天井が低く狭いと感じる声が複数。ごく一部に照明や内装が安っぽいという厳しい意見もある。
評点36件:★5 31%★4 64%★3以下 5%
一皿ごとの丁寧な説明や気さくで温かい接客、松本シェフのお見送りを評価する声が多い。特に記念日には手書きのバースデープレートが用意され、一人ひとり異なる絵の完成度に感動したという口コミが目立つ。少食対応など細やかな気配りも好評。
若いスタッフの説明が不慣れ・自信なさげという指摘が複数。心がこもっていない、記念日対応がなかった等の不満もごく一部にある。
評点36件:★5 17%★4 78%★3以下 5%
ランチコースは一万円台から楽しめ「この内容でこの価格は安い」と満足する声が多い。ワインペアリングもフランスワイン中心にリーズナブルと好評。一方でディナーやペアリングを付けると数万円になり、季節や年々の値上げを指摘する声もある。
季節や年ごとに価格が上がっているとの声や、ミシュランの価値に見合わないと感じる厳しい口コミも一部にある。
評点35件:★5 23%★4 60%★3以下 17%
フランスワイン中心のペアリングが料理とよく合い、コスパも良いと評判。ハーフペアリングやノンアルコールペアリング、ソフトドリンクの選択肢も豊富で、酒が弱い人や飲めない人も楽しめる。自家製ぺPS!コーラなど遊び心のある飲み物も人気。
ワイン高騰でセレクトがやや残念になったという声や、ワンドリンク注文必須への戸惑いがごく一部にある。
評点35件:★5 31%★4 63%★3以下 6%
記念日・誕生日・お祝いやデート、女子会、大切な人の紹介など特別な日の利用が非常に多い。手書きの記念プレートや店の温かなもてなしが特別感を高めると好評で、コースのみだが融通も利くとの声がある。会食利用の評価が総じて高い。
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ラペコース 旬の食材を使ったお任せフルコースになっております。 シェフ松本の渾身のお料理がお楽しみ頂けるコースになります。 お苦手な食材アレルギーなどありましたら事前にご連絡してください。 当日のお料理変更は出来ません。ご了承くださいませ。 キャンセルポリシー 3日前からキャンセル・人数変更の場合コース料金の50% 当日キャンセル・人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料が発生する場合がございます。
ラペコース 旬の食材を使ったお任せフルコースになっております。 シェフ松本の渾身のお料理がお楽しみ頂けるコースになります。 お苦手な食材アレルギーなどありましたら事前にご連絡してください。 当日のお料理変更は出来ません。ご了承くださいませ。 キャンセルポリシー 3日前から前日キャンセルの場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料を頂戴いたします。
スペシャルランチコース 旬の食材を使ったお任せランチコースになっております。 お苦手な食材アレルギーなどありましたら事前にご連絡してください。 当日のお料理変更は出来ません。ご了承くださいませ。 キャンセルポリシー 3日前から前日キャンセルの場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料を頂戴いたします。
※ L.O. 12:30 ※ L.O. 19:00
個別会計ができずテーブルまとめての支払いになる点を、身内以外の会食では残念とする声がある。