地鶏や 虎視眈々

暑い夏を乗り切ろうと、昨年から始まった夏限定コース。 夏バテ気味の方にも、しっかり食欲を取り戻して体力回復を! 昨年好評だった、真夏のアッツアッツ唐揚げ、さっぱりひんやり冷や汁ざるうどん。 ぜひ味わってみてください。

地鶏や虎視眈々の代表的な料理を用意しました。 食感と味わいの異なる親鶏と若鶏の炭火焼。 たっぷりかかったタルタルソースが自慢のチキン南蛮。 宮崎の郷土料理、冷や汁でさらっと〆に。 ・冷や汁は、温かいご飯に焼味噌仕立ての冷たい汁をタップリかけて食すもの。 虎視眈々の楽しさが、ギュッと詰まったコースです。

地鶏や虎視眈々の自慢の炭火焼を中心としたコースです。 臭みがなくジューシーな鴨の炙り、 旬の野菜の盛合せは野菜それぞれの味わいが楽しめます。