井雪で13年修行した川田治司が営む、京味の系譜を汲む人形町の日本料理店。芋茎の吉野煮や出汁の効いたお椀、締めの数種のご飯など、素材を生かした丁寧な仕事と絶妙な塩梅・火入れを評価する声が多い。大将の穏やかな人柄と落ち着いた空間も好まれる。一方で高級食材が少なくインパクトに欠ける、お酒の種類が乏しいという声もある。
夜 ¥40,000〜¥49,999
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総合・229件
評価の分布
素材の味を生かした王道の京味系日本料理で、絶妙な塩加減と火入れ、丁寧な仕事を評価する声が多い。定番の芋茎の吉野煮や出汁の効いたお椀、締めの数種のご飯、わらび餅が人気。旬の筍・松葉蟹・鱧・松茸なども好評。一方、高級食材が少なくメインやインパクトに欠ける、一部で味が濃いという声も複数ある。
際立つ一品やメインがない・インパクトに欠けるという指摘や、コースで味が濃い部分があるという声がある。
評点20件:★5 40%★4 55%★3以下 5%
人形町の雑居ビル地下1階にある、カウンター中心のこぢんまりとした店。木の温もりを感じるシンプルな和空間で、落ち着いてゆっくり食事ができ、ほっこりと居心地が良いという声が多い。特別な日や会食にも向くとの評もある。一方、土鍋や食器の欠けが気になった、カウンターから手元が見えないという声も一部ある。
土鍋や食器の欠けが気になった、手元が見えないという声が一部ある。
評点20件:★5 40%★4 55%★3以下 5%
店主・川田氏の穏やかで気さくな人柄と温かいもてなしを評価する声が非常に多い。程よい距離感の接客や、少食に合わせたボリューム調整、体調への気遣いも好評で、会話も楽しめると好まれる。一方、ほぼ一人での対応ゆえサービス料の割に気配りをもう少し望む声や、外国人客への英語対応を指摘する声も一部ある。
サービス料の割に気配りを望む声や、外国人客への英語対応を指摘する声が一部ある。
評点20件:★5 40%★4 55%★3以下 5%
おまかせコースは3万円台前半が中心で、蟹の季節でも大きく上がらない点や、井雪系を4万円以下で味わえる点をコスパ良好とする声がある。値上げに触れつつも相対的に割安との評価も。一方、高級食材が少ない割に会計はそれなりに行き、コスパが悪く感じたという声も複数ある。
高級食材が少ない割に会計がそれなりで割高に感じたという声が複数ある。
評点18件:★5 39%★4 44%★3以下 17%
一品一品は程よい量で、締めに数種類(5〜7種)のご飯が怒涛のように出る構成が名物。満腹でもついおかわりしてしまうという声が多く、全体量は多すぎず心地よいとの評が目立つ。一方、コースのボリュームが控えめでもう少し食べたい、締めの炭水化物が多いという声も一部ある。
ボリュームが控えめでもう一品欲しい、締めの炭水化物が多いという声が一部ある。
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おまかせのコースになります。
※ 祝日: ■日曜日は不定休となります