夜 ¥4,000〜¥4,999
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お飲み物はお好みで別途ご注文頂ける【お料理のみ】のコースです。 ※こちらのコースは1ドリンクオーダー制となっております。 旬のお野菜を贅沢に使った、彩り豊かで上品なビストロコース。 食前にはアロマレッド人参とトマトのガスパチョでやさしく爽やかなひとときを、 続くラタトゥイユやポテトサラダ、キャロットラペ、10種野菜のサラダで野菜本来の甘みや香りを存分に楽しめます。 香ばしいごぼうチップスやマッシュルームのアヒージョ、季節野菜のローストを挟み、メインには丸ごとパプリカハンバーグを香り豊かなオニオンソースで。 最後は旬の野菜や果実で仕立てたアイスクリームで、やさしく贅沢な余韻をお届けします。
お飲み物はお好みで別途ご注文頂ける【お料理のみ】のコースです。 旬の恵みをふんだんに使った「やさいの王様 銀座店限定」特製ビストロコース。 香り豊かなアロマレッド人参のガスパチョに始まり、旨みを凝縮したグリルトマトのブルスケッタ、紫キャベツのピクルスと田舎風パテなど、素材本来の味を生かした前菜が続きます。 富士山サーモンのマリネや彩り野菜のサラダ、グラナパダーノの香る玉ねぎのグリルなど、野菜の魅力を多彩に表現。 メインには、きめ細やかな笠間和牛のステーキを季節の野菜とともに。 締めくくりには、野菜や果実で仕立てたアイスクリームを。 旬野菜の香りと彩りを五感で楽しむ、やさしく贅沢なコースです。
乾杯スパークリングワインを含む120分飲放題付のコースとなります。 しっかりとお肉のメインも付いた、旬野菜の彩りを五感で楽しむカジュアルなお野菜コース。スモークパプリカ香るポテトサラダや、クミンの香りが心地よいキャロットラペ、凝縮した旨みのグリルトマトブルスケッタをはじめ、10種野菜のサラダや香ばしいごぼうチップス、マッシュルームとトマトのアヒージョ、そして低温調理チキンのメインまで。素材の個性を活かした、上品で華やかなひとときをお届けします。 ※金曜日の飲み放題付コースは【D】【E】コースをお選び下さい。 ※2025年12月1日~12月26日の期間中こちらのコースはご利用いただけません。
※ L.O. 14:00 ※ L.O. 21:00 ※ ディナータイムのご予約状況によりランチタイム(金曜日等)を早仕舞いさせていただく場合がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ※ 金曜、祝前日のディナータイムはコース料理のご予約のみとさせていただいております。