西麻布・六本木の路地裏に佇む日本料理店。土鍋ご飯や銀鱈の西京焼き、揚げ物、季節のお造りなど、素材を生かした王道の構成を評価する声が多い。静かで上品な個室と店主松原氏の丁寧な接客も好評で、とりわけ数千円台のランチはコスパが高いと繰り返し語られる。一方、夜は客単価三万円前後と高めで、料理はシンプルで選択肢が少ないという声もある。
夜 ¥20,000〜¥29,999
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総合・241件
評価の分布
コースを通して出汁の旨味と季節の素材を生かした王道の構成という評価が中心。土鍋や釜炊きのご飯、銀鱈の西京焼き、揚げ物、お造り、太刀魚の炭火焼きなどが特に好評。月替わりで献立が変わり、〆のご飯は湯葉あんかけとじゃこから選べるという声もある。
王道でシンプルゆえに品数や選択肢が少なく、好き嫌いの多い人には向かないという指摘が一件ある。
路地裏の隠れ家的な立地で、静かで上品、洗練された大人の空間という評価が多い。木材を生かした落ち着いた内装や、古伊万里などの器の美しさを挙げる声もある。喧騒から離れ、ゆったりと季節の料理を味わえる佇まいが印象に残るという。
店主松原氏が挨拶やコースの説明に自ら回り、見送りまで丁寧という声が目立つ。料理の説明がきめ細かく、体調に応じたメニュー変更に応じてくれたという報告もある。スタッフの人柄の良さや気配りを評価する来店者が多い。
英語は通じず、アレルギーや細かな要望は辞書アプリ等で伝える必要があるという声がある。
数千円台のランチが圧倒的なコスパという評価が繰り返し語られる。5500〜8800円のコースで内容が充実し、この価格が信じられないという声が多い。ドリンクの値付けも良心的とされる。一方、夜は客単価三万円前後の高級店で、ワインを頼むと会計が上がるという報告もある。
夜のディナーは客単価三万〜四万円台と高く、ワインのボトルを頼むと会計が上振れするという報告がある。
来店の多くがランチ利用で、個室でゆったり味わえるという声が多い。5500〜7000円前後のコースが中心で、先付けから揚げ物、お椀、お造り、陶器のお弁当、土鍋ご飯、デザートまで続く構成。焼き物や〆のご飯を選べる点も楽しいとされる。
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お客様だけのスペシャルコース お好きなものをお好きな調理法で召し上がりませんか? お客様のご要望に応じ、新鮮な食材を吟味して仕入し様々な技術を駆使して提供させていただきます。 一例:キンキのから揚げを食べたい シャトーブリアンのステーキを○○ソースで食べたい トリュフをのせた鮑のステーキを食べたい 食事はかつ煮ごはんで食べたい 鯵のお造り+アジフライ+カニクリームコロッケ+ポテトサラダ は入れて欲しいなど 出来得る限り対応させていただきます。 ※食材調達の為、3日前にはコース内容決定させていただきます。
大将の渾身のメニュー構成となり大変贅沢な内容になっております。 この時期の旬食材と共にご堪能くださいませ。
※ L.O. 料理21:00 ドリンク22:00 ※ 祝日: 年末年始休暇 GW休暇 お盆休み いただいております