トレフミヤモト

シェフのスペシャリテの中でも最も人気を誇るお料理です。穴子とフォアグラを重ね2種類のソースでまとめています。前菜で「てんとう虫のデザインのサラダ」を特にご希望の場合はお知らせ下さい。

シェフのスペシャリテの中でも最も人気を誇るお料理「穴子とフォアグラの一皿」を小ぶりのサイズにし、日替わりのお肉料理を加えた贅沢なコースです。前菜で「てんとう虫のデザインのサラダ」を特にご希望の場合はお知らせ下さい。

毎日日替わりの旬の素材を活かしたシェフ宮本のお料理を存分に味わって頂けるコースです。スペシャリテの「フォアグラとトリュフのクロメスキ」他様々なソースを使った料理で構成されています。「てんとう虫のデザインのブランダード」をご希望の場合はお知らせ下さい。その日の前菜１でお出し出来ます。（テーブル毎のご用意になります）。