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高知県与力水産から直送の魚を始め、当店スペシャリテの八寸8品で幕を開けます。パスタは手打ち、旬の食材でリゾットを焚き上げ、鰻と和牛フィレ肉は炭火でゆっくりと。デザートは季節のジェラードと水羊羹をご用意いたします。

高知県与力水産より直送のお魚を八寸に、豪華食材をふんだんに使った完全フルコースです。フォワグラ、鮑、トリュフ、スッポン、自家製パスタ、リゾット、鰻の炭火焼、和牛の炭火焼、季節のジェラート迄御用致します。

高知より直送の魚を前菜に、シェフ自家製タリオリーニのパスタ、旬のリゾットを焚き上げ、メインのお肉料理までご用意する全6品になります！！ ※八寸はお出し致しません。