ケンゾーエステイトワイナリー 広尾店

より優雅なロゼワインを目指し、直接圧搾法へと製法を変えた「結 yui」、補助品種にされることの多いカベルネ・フランを主体とした「明日香 asuka」、ソーヴィニヨン・ブランの補助品種になることが多いセミヨンを単体で用いた「蓮 ren」。ケンゾー エステイトには開拓者精神に溢れる個性豊かな銘柄もあります。多様性に触れて、新たなワインの世界を感じてはいかがでしょうか。

ケンゾー エステイトが誇る、趣の異なる2つのトップ・キュベ「紫 murasaki」と「藍 ai」。低温発酵後にステンレスタンクでの熟成、さらに瓶内二次発酵でも熟成を重ね、丁寧につくったロゼスパークリングワイン「寿々 suzu」。世界最高峰のワインを一人でも多くの方に召し上がっていただくことを願うケンゾー エステイトのこだわりを、特に実感できる雫をお愉しみください。

高級部位であるフィレとサーロインを骨付きステーキとして同時に楽しめる極上の一品。 ワイルドな見た目とは一線を画す、上品な味わいに感動すること間違いなしです。 KEフラッグシップワインとご一緒にお愉しみ頂けるラグジュアリープランとなっております。