WE ARE THE FARM 赤坂

『当日の畑を召し上がっていただきます』 僕たちの畑でその日に収穫できる全種類の野菜を、少量ずつ、お腹いっぱいになるまで堪能し尽くして頂く頂くコースとなっております。 よりおいしく野菜を召し上がっていただくために、赤坂店限定の調理方法でお届けします。 特に、初めてご来店いただく方にオススメのコースです。 僕たちの全てをご提供させてください。

『畑の野菜を一番贅沢に味わって頂けます』 僕たちの畑で収穫された野菜の中でも、スタッフ一押しの野菜を選りすぐってお出しする特別コースです。 スタッフ自らが畑に行きこのコースのためだけに野菜を収穫いたします。 特に、畑に流れる時間を野菜を通して感じたい、野菜への愛が止まらない方におすすめです。 「季節」を感じ、「旬」を食べに来てください。

旬の野菜をふんだんに使い栄養たっぷり、ボリューム満点バーニャカウダを取り入れたコースです！お食事は自家農園のその日に収穫した新鮮な野菜を大皿で提供しますので、シェアしながらお楽しみ下さい。 ※野菜は季節により変動致します。