a gatte tanshie

秋田県産食材をふんだんに使った当店の入門編☆おすすめコースです！ シェフの地元である秋田食材を贅沢に使用しイタリア料理にアレンジした全7品のコースです。 秋田とイタリアンのコラボレーションをお楽しみください！ メインには菅元首相も召し上がった広大な大地で育った希少な短角牛をご用意！！ 短角牛は栄養価も高くヘルシーな赤身のお肉で、噛めば噛むほど旨味を堪能できる 本当に美味しいお肉です。 こちらのメニューは内容が通年ほぼ固定になりますので、初めて当店をご利用される方にお勧めのコースです。

アミューズ、前菜盛り合わせ、サラダ、温菜、メインの幻の短角牛、パスタ、デザート　 こちらに2時間フリードリンクが付いたコースです。 ラストオーダーは30分前にお伺いいたします。

旬の食材やその日のオススメ食材を使ったシェフお任せコースてす。 秋田とイタリアンのコラボレーションをお楽しみください！ メインには菅元首相も召し上がった広大な大地で育った希少な短角牛をご用意！！ 短角牛は栄養価も高くヘルシーな赤身のお肉で、噛めば噛むほど旨味を堪能できる 本当に美味しいお肉です。