テリーヌをスペシャリテに掲げる代官山のクラシックなフレンチ。多彩なテリーヌから選べるコースと、長期熟成の田舎風テリーヌや20種野菜のテリーヌの美しさと繊細な味わいを絶賛する声が大半を占める。熱々のパンやサーモンのリエットの評価も高い。一方でメインの魚肉料理は感動が薄いという声や、価格やサービス料に見合わないとの指摘も一定数ある。記念日や特別な日の利用が目立つ。
夜 ¥10,000〜¥14,999
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総合・748件
評価の分布
料理の主役はテリーヌで、8〜9種から選べるコレクションと、長期熟成の田舎風テリーヌ、20種の季節野菜のテリーヌを名物とする。前菜からメイン、デザートまでテリーヌ仕立てで統一され、断面の美しさと素材の味わいを高く評価する声が多い。魚料理や熱々のパン、サーモンのリエットも好評。
メインの魚料理・肉料理は感動が薄い、味は普通、口に合わなかったという声が少数ある。
評点36件:★5 33%★4 64%★3以下 3%
白と黒でまとめたクラシカルで品のある空間を落ち着けると評する声が多い。24席ほどのこじんまりとした造りで、静かで上品な客層、記念日やデートに向く雰囲気とする。BGMにクラシックピアノが流れるとの言及もあり、肩肘張らず入れるという声と、かっちりしていて服装に気を配りたいという声が併存する。
隣席との距離が近いと感じたという声が少数ある。
評点36件:★5 19%★4 78%★3以下 3%
料理を一皿ずつ丁寧に説明し、アレルギーや飲み物の好みへの対応、バースデープレートといった気配りを評価する声が多い。ソムリエのワイン説明も好評で、温かい皿・冷たい皿の温度管理まで行き届くとの声もある。
ホールがワンオペで提供が遅い、新人らしく説明が不十分、一度も笑顔がなかった、価格やサービス料に接客が見合わないという声が一定数ある。
評点36件:★5 22%★4 72%★3以下 6%
価格帯はランチ約8,000〜10,000円台、ディナー15,000〜30,000円前後と幅広い。ペアリングを含めコスパに納得、内容に見合うと評する声がある一方、ランチにしては高い、自腹では覚悟がいるとの声もある。ギフト券やふるさと納税での来店も目立つ。
別途10〜15%のサービス料を高い・取りすぎと感じる声が複数ある。値段相応と感じなかったとの報告もある。
評点35件:★5 11%★4 74%★3以下 15%
ワインのペアリング(3杯・5杯)を付ける人が多く、料理との相性やソムリエの説明の的確さを評価する声が目立つ。ノンアルコールのペアリングやスパークリングも用意され、酒が苦手でも楽しめるという声がある。自家製レモンスカッシュへの言及もある。
ペアリング5杯は量が多く3杯で十分だったという声がある。
評点34件:★5 18%★4 71%★3以下 11%
代官山駅・渋谷駅・恵比寿駅のいずれからも徒歩8〜10分ほどの住宅街に位置する。道は分かりやすいという声と、駅から結構歩く、路面にひっそり佇み分かりにくい隠れ家的という声が併存する。渋谷さくらステージ開業でアクセスが良くなったとの言及もある。
駅から距離がありロケーションは良くないと感じる声がある。
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シェフ松澤直紀が吟味した旬の食材を使いご用意します。 魚料理、肉料理を含む9~10品。内容はお任せとなります。 ご接待、グループでのご予約も承っております。
お得なフルコースプラン。 前菜のテリーヌはお好きなものからお選びいただけ、魚料理と肉料理を楽しんで頂けます。 ご接待、グループでのご予約も承っております。
お客様ご自身で前菜やメインをお選び頂けるプリフィクスコースです。 定番や季節によって変わる8種類のテリーヌからお好きなものをお選びいただけ、メインディッシュは鮮魚料理または肉料理からお選び頂けます。 テリーヌの追加やメインディッシュを魚と肉両方でのアレンジも承っております。 ご接待、グループでのご予約も承っております。
※ L.O. 料理13:30 ※ L.O. 料理20:00 · 定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)