OSTERIA IL SOLE

シチリア州、カンパーニア州、プーリア州、サルデーニャ州…。 南イタリアを周遊するかのような毎月、一つ一つの州にこだわった 郷土料理をお楽しみいただけます。 南イタリアに特化したイルソーレだからこそできる 当店一押しのコースとなります。 月ごとに州が変わるので飽きることなく南イタリア料理をご堪能いただけます。 州のお料理に合わせてワインをペアリングでも 楽しめるアッビナメントのご用意もございます。

アッサジコースのアップグレードコース。 まずは南イタリアのストリートフードを一口サイズでスタート。 コースは南イタリアの様々な郷土感を出しつつ そこにアラカルトとはまた違ったクリエイティブな要素を加え 旬の味わいを適切なヴォリュームでワインと共に楽しんでいただきます。 デートや会社の会食など…。 アラカルトではなくコースでお召し上がりたい場合など 用途に合わせてご利用ください。 お料理に合わせてワインをペアリングでも 楽しめるアッビナメントのご用意もございます。

まずは南イタリアのいろいろな味を楽しめる彩り豊かな 前菜の盛り合わせからスタート。 そこからパスタ、メインディッシュと続く比較的カジュアルに 使えるコースとなります。 毎日入荷する新鮮な食材の中から南イタリアの旬の味わいを 適切なヴォリュームでワインと共に楽しんでいただきます。 もう少しお腹に余裕がありましたら、アラカルトの追加注文も可能です。 女子会や気軽な会食など…。 用途に合わせてご利用ください。 お料理に合わせてワインをペアリングでも 楽しめるアッビナメントのご用意もございます。