焼肉 うしみつ 恵比寿本店

独創的な技法と贅沢な素材が織りなす、驚きに満ちた至福の美食物語。 幕開けは、海鮮と肉が爽やかにとろけ合う「和牛とサーモンのユッケドッグ 〜塩レモン〜」。豪快な「SMASH STEAK 〜ヒレ〜」や、名物「超脱水タン」、涙焼きなど多彩な焼物が五感を揺さぶります。真骨頂は、食欲をそそる「旨辛タルタルメンチカツサンド」とトマトソースで味わうロース。 〆は「特製石焼き海老スープカレー」、または贅の極致「いくらととびっこの土鍋ご飯（+2,500円）」で至福のフィナーレを。 スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。

厳選和牛と上質なホルモンの魅力を、多彩な味付けで引き出す至福のフルコース。 肉本来の甘みが際立つ「厳選和牛の王道ユッケ」で華やかに開幕。塩焼物では、ネギタレで味わう赤タンや涙焼き、神谷商店のショウチョウをザクザク醤油で愉しむ趣向が光ります。ハイライトは、食欲をそそる「旨辛タルタルメンチカツカツサンド」と、濃厚な味噌ダレで味わう焼物の競演。 〆は爽快な刺激の「旨辛担々冷麺」、最後は「最中アイス」で心地よいフィナーレを。計算し尽くされた傑作の数々をご堪能ください。

【今日は焼肉だけセット】 今日はお肉の日！ そんな日に楽しめるセットをご用意いたしました。厳選焼肉10枚ご用意！塩とタレの味付け比率はお選び頂けます。 スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。