カド

季節の食材を使い、お酒によく合う料理４品を月替りでご提供しております。

季節のコースにお刺身と釜飯が加わります。 定番の鯛釜飯、または、蛍烏賊釜飯(季節の釜飯）のいずれかをお選びください。 釜飯はお席にて炊き上げます。炊き上がりまでの香りもお楽しみください。

季節のコースにお刺身とどじょう山椒鍋が加わります。 骨まで柔らかく煮こんだどじょうをそばつゆで煮込み、たっぷりのネギと七味山椒で。 煮立つ香りもお酒のつまみ。熱燗のお供にどうぞ。