浅草 魚料理 遠州屋

今年も鱧（はも）の季節がやってまいりました。 鱧は国内産天然物で、主に「瀬戸内海産」でございます。（※仕入れにより変更あり）コラーゲンたっぷりの鱧をご堪能下さいませ。

地金目は「本物の金の芽が出る鯛」としても尚、お目出たい魚です！ 伊豆半島や房州沖で採れる本物の金目鯛(地金目）を使用。 大切な方々や愛する御家族や御両親に日々の感謝の気持ちや様々な縁起担ぎを込めていかがでしょうか。 ※金目鯛のしゃぶしゃぶは単品でもご用意ございます。 ※ご事前の別途注文で金目鯛(地金目)の姿煮をご用意させて頂きます （大きさにより価格異なります） ✿お祝いのお席にも✿ 事前のご連絡で『金目鯛の兜煮や兜焼き』を別途ご用意することも可能でございます。

鱧も鮎も楽しみつつ、お酒も一緒に楽しみたい。そんな方はこちらがおすすめ。 旬魚のお刺身盛り合わせや、旬の食材を使った天婦羅盛り合わせもご堪能頂けます。 飲み放題付きなので、ご宴会にも最適でございます◎