Calore

calore看板メニューA5佐賀牛や旬の力強い食材を使用し当店1番のオススメコースです。 手打ちのパスタ料理やメイン料理でおいしいＡ5ランク佐賀牛と近江鴨のローストをお楽しみいただけます。食材の品質にもこだわっており産地直送の厳選した食材でご用意いたします。 各産地の食材の力強さをご堪能いただけます。 ※ご予算に応じてコースの内容を一部変更することも可能でございます。 苦手な食べ物やアレルギーがございましたら予約の段階にて必ずお伝えくださいませ。

旬な物を使った特別なコースです。 当コースでは厳選した旬の食材を使った当店イチオシの料理を全てお楽しみいただけます。 お魚はカンパチや千春鰻を使用しております メイン料理では佐賀牛、夏鹿、近江鴨鴨、佐賀牛のポルペッティといった四種類のおいしいお肉を是非ご堪能ください。 ※ご予算に応じてコースの内容を一部変更することも可能でございます。 苦手な食べ物やアレルギーがございましたら予約の段階にて必ずお伝えくださいませ。

4800コースの佐賀牛のポルペッティはフォンドヴォーと赤ワインのソースでご用意しております。和牛の力強さをご堪能ください ※ご予算に応じてコースの内容を一部変更することも可能でございます。 苦手な食べ物やアレルギーがございましたら予約の段階にて必ずお伝えくださいませ。