寿司 築地日本海 豊洲シエルタワー店

築地日本海の魅力を一度に堪能！米川水産直送の本鮪中とろや煮穴子などの「握り寿司五種と巻き寿司」をメインに、魚介出汁の茶碗蒸し、旬魚三種のお造り、若鶏の炙り焼き、カレイの煮付けなど全8品が揃います。海鮮フライと生野菜のサラダ、貝汁、季節のアイスまで付いた、少人数から楽しめる高コスパな内容です。

お寿司好きにはたまらない、寿司三昧の特別コース。本鮪中とろや、いくら・雲丹とろろ軍艦、蒸し海老、煮穴子など、多彩なネタを計8貫と巻き寿司でご提供します。さらに「車海老と穴子の天布羅」や「銀鱈西京味噌漬け焼き」など、脇を固める料理も名役級！季節の白身鮮魚のお造りや蟹汁も付いた、職人の技が光る全9品。

彩り豊かな前菜三種から始まり、旬魚のお造り、柚庵焼き、そして贅沢な「和牛すき焼き鉢」まで楽しめる全10品のフルコース。お寿司は本まぐろ中とろを含む豪華六貫をご提供。サクッとした食感の桜海老と小柱の手まり揚げや、蟹の旨みが凝縮された蟹汁も絶品です。食後のデザートまで、多彩な逸品をご堪能ください。