表参道・青山の路地裏、地下にある正統派の日本料理店。水出し昆布や削りたて鰹節、一番出汁を順に味わわせる趣向など出汁へのこだわりが際立ち、旬の食材を活かした繊細で優しい味付けを評価する声が多い。美しい八寸や〆の土鍋ご飯、残りをおにぎりにするお土産、大将の気さくな人柄も好評で、ランチのコスパの高さも支持される。一方でボリュームが多く食べきれないという声や、弟子への指導で緊張感を感じたとの報告もある。
夜 ¥40,000〜¥49,999
電話・外部予約
総合・644件
評価の分布
水出し昆布と削りたて鰹節から引く出汁への徹底したこだわりが最大の特徴で、一番出汁を順に味わわせる趣向を絶賛する声が多い。旬の食材を薄味で活かす繊細な味付け、美しい八寸、花山椒と和牛の鍋や炭火の鮎、〆の土鍋ご飯、種類豊富な甘味も高評価。
ご飯に骨が残っていた、先付が甘すぎたという指摘や、他の名店と比べ味は普通だったという声も少数ある。
評点59件:★5 46%★4 54%★3以下 0%
表参道・青山の路地裏、地下にある静かで洗練された和の空間。白木のカウンター越しに大将の手仕事を眺めるライブ感や、季節ごとに変わる鈴虫の音などの演出が好評。都会の喧騒を忘れ落ち着いて過ごせるとの声が多い。
店内に緊張感があり敷居が高いと感じる、弟子への指導で空気がピリつくという声が少数ある。
評点59件:★5 39%★4 59%★3以下 2%
大将・望月氏の気さくな人柄と料理の丁寧な説明、女将の細やかなもてなしを評価する声が多い。誕生日や記念日には赤飯を供するなどの心遣い、苦手食材への差し替え対応、食後のお見送りも好評。濡れ箸などの所作も印象に残るとの声。
店主の解説が長く圧倒されたという声や、弟子がマスクなしで咳をしていたという報告もある。
評点59件:★5 41%★4 54%★3以下 5%
11,000円(2026年2月から12,100円)のランチコースを、質と量に対しコスパ最高・破格と評価する声が非常に多い。個室料550円も良心的との声。夜のおまかせは27,500円〜と高めだが、価格以上の満足という報告が目立つ。
金額を気にする人には不向き、値上げが続き敷居が高くなったという声も一部にある。
評点59件:★5 39%★4 56%★3以下 5%
女将がソムリエで、料理に合わせた日本酒やワインの提案が好評。店名を冠したオリジナル日本酒「太月」や新政・宗玄など珍しい銘柄が揃う。ブルゴーニュ中心のワインリストも充実し、グラスが割安との声。ロココビールや自家製梅酒に触れる声もある。
評点48件:★5 31%★4 65%★3以下 4%
〆の土鍋ご飯やちらし寿司の残りを、おにぎりやお稲荷にして竹皮で包み持たせてくれるサービスへの言及が非常に多く、心遣いとして好評。翌朝食べても美味しいとの声もある。テイクアウト限定のはちみつ・抹茶プリン(事前予約制)に触れる声もわずかにある。
FinDine運営調べ
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お昼、夜ともにご利用いただけます。 また、価格は一例です。ご希望の内容によって金額は異なります。 おまかせspecialコースはその時々の食材によりお値段上下致します。 (税込33,000~55,000円) 詳細はお電話にてお問い合わせ・ご相談ください。
お昼、夜ともにご利用いただけます。 また、価格は一例です。ご希望の内容によって金額は異なります。 おまかせspecialコースはその時々の食材によりお値段上下致します。 (税込33,000~55,000円) 詳細はお電話にてお問い合わせ・ご相談ください。
お昼、夜ともにご利用いただけます。
※ L.O. 12:00 ※ L.O. 21:00 · 定休日: 年末年始休みあり