EWIG

ドイツ語でEWIGとは永遠。 過去・現在・未来を通じて存在すること クラシックな世界観から 当店オリジナルのモダン、フォワグラのテリーヌ・ザッハトルテ風 コースを通してオーストリアの歴史を知る どこか懐かしい 心温まるお料理をご用意いたします。

旬の食材を中心に構成したレストランEWIGのテイスティングメニュー ドイツ語で永遠を意味する”EWIG” 時を超えた本格的なオーストリア料理 訪れる皆様の永遠の記憶に残るようなモダンなコースを ここ南青山でお楽しみください。

ドイツ語でEWIGとは永遠。 過去・現在・未来を通じて存在すること バロック時代女帝マリア・テレジアが愛したスープ オーリオ、クラシックな世界観から 当店オリジナルのモダン、フォワグラのテリーヌ・ザッハトルテ風 コースを通してオーストリアの歴史を知る どこか懐かしい 心温まるお料理をご用意いたします。