ハイライト
総評
西麻布・六本木の四川ベース創作中華。辛さや脂を抑え食材と季節感を生かした少量多皿のコースが評判で、名物Ji-Cubeエビマヨや北京ダック、フカヒレ、和牛料理、〆の麺類を絶賛する声が多い。土日祝ランチ6600円のコスパは破格との評価が目立ち、丁寧でユーモアある接客やペアリングも好評。予約は比較的取りやすいとの声が多い一方、味付けが濃い・普通と感じた少数の報告もある。
The Tabelog Award
夜 ¥20,000〜¥29,999
電話・外部予約
西麻布・六本木の四川ベース創作中華。辛さや脂を抑え食材と季節感を生かした少量多皿のコースが評判で、名物Ji-Cubeエビマヨや北京ダック、フカヒレ、和牛料理、〆の麺類を絶賛する声が多い。土日祝ランチ6600円のコスパは破格との評価が目立ち、丁寧でユーモアある接客やペアリングも好評。予約は比較的取りやすいとの声が多い一方、味付けが濃い・普通と感じた少数の報告もある。
夜 ¥20,000〜¥29,999
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総合・612件
評価の分布
四川料理を軸に日本の食材と季節感を取り入れた少量多皿の創作中華。辛さや脂は控えめとの声が多く、名物のJi-Cubeエビマヨ、北京ダック、フカヒレ、和牛料理、玉子チャーハンや〆の麺類を挙げる感想が目立つ。料理名とのギャップや盛り付けの美しさに驚いたという評価も多い。
味付けや塩味が濃い、あるいは特別さを感じず普通だったという少数の声もある。
評点127件:★5 47%★4 53%★3以下 0%
西麻布の住宅街に建つキューブ型の一軒家で、庭の小路を抜けて入る造り。1階は赤いL字カウンターのオープンキッチンでライブ感があり、2階は個室という構成。シックで落ち着いた空間や器の美しさ、ジャズのBGMを好む声が多い。
カウンターが高く調理の手元が見えにくい、静かすぎて落ち着かなかったという少数の報告もある。
評点126件:★5 40%★4 59%★3以下 1%
シェフやソムリエ吉岡氏を中心に、丁寧でユーモアを交えた接客を評価する声が多い。料理やペアリングの説明が分かりやすく、温かいもてなしや細やかな気配りにリラックスできたという感想が目立つ。差し湯やお酒の継ぎ足しなど柔軟な対応も好評。
電話対応で連携不足を感じた、〆の大盛りを聞かれなかったという少数の不満もある。
評点127件:★5 42%★4 55%★3以下 3%
コスパの高さを絶賛する声が非常に多く、特に土日祝ランチの6600円コースは破格との評価が目立つ。ディナーもカウンターのスペシャリティが16500円前後、ペアリング付きでも2万円台で、内容に対して良心的との感想が多い。値上げに触れつつ依然お得とする声もある。
同価格帯なら他に満足度の高い選択肢もあるという少数の声もある。
評点127件:★5 60%★4 39%★3以下 1%
土日祝限定のランチが大きな魅力で、9品6600円(2品少ないショートは5500円)の内容とコスパを絶賛する声が多い。ディナーより大幅にリーズナブルで、偶数月にメニューが一新されるため再訪を誓う声が目立つ。量もしっかりで満腹になるとの感想も多い。
この内容ではランチでの再訪はしないという少数の声もある。
ワインと紹興酒を織り交ぜたペアリングが名物で、料理との相性やソムリエの解説を高く評価する声が多い。ランチのセットワインは4杯構成で継ぎ足しもありコスパ良好との感想。中国茶は差し湯で長く楽しめるとの声もある。
日本酒も置いてほしいという要望が一部にある。
評点108件:★5 40%★4 54%★3以下 6%
FinDine運営調べ
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2ヶ月に一度（奇数月）変わる、四季折々の味覚を日本人の感性で表現する、12品のコース料理。
2ヶ月に一度変わる季節を彩る12品のコース料理に、ソムリエが厳選した12種類のワインや中国酒をペアリングいたします。 お客様の記憶に留めて頂けるようにペアリングリストの冊子もご用意しております。
フカヒレや鮑、伊勢海老を駆使した珠玉のコース料理。