麻布 かどわき

麻布十番の路地裏に佇む隠れ家的な和の空間で、白木や檜のカウンターと落ち着いた設えを評価する声が多い。乾山やバカラなど器の見事さに触れる口コミも目立つ。一斉スタートではなく静かに食事できるとの評価がある一方、店内やカウンターが狭く圧迫感があるとの指摘も複数見られる。

門脇大将の腰の低い実直な人柄や、料理・器を自ら丁寧に説明する姿勢を好感する声が多い。海外客への英語対応や多数のスタッフによる目配りも語られる。一方、回転重視で提供が流れ作業的、七十五分ほどで急かされる、食べ終わりを気にされるといった不満や、繁忙時に接客が雑になるとの指摘も一定数ある。

一人三万〜十万円超と高額で、味・食材・体験に見合うとして特別な日の利用を勧める声が多い。同クラスのフレンチと比べ割安との評価もある。一方、コース内容や滞在時間に対し高すぎる、コスパは良くないとの否定的な声も一定数あり、評価は分かれる。