ハイライト
総評
目黒『鳥しき』の系譜を継ぐ亀戸『鳥さわ』の2号店で、紀州備長炭のレア焼きと部位ごとの絶妙な火入れを評価する声が圧倒的。名物ちょうちんや半熟うずら、はつもと、レバー、〆のそぼろ丼まで満足度が高い。カウンター8席のみの隠れ家で予約困難だが近年は電話予約も可能に。一方でBGMの大きさや味付けの濃さ、焼き手交代後のムラを指摘する声もある。
The Tabelog Award
夜 ¥15,000〜¥19,999
電話・外部予約
目黒『鳥しき』の系譜を継ぐ亀戸『鳥さわ』の2号店で、紀州備長炭のレア焼きと部位ごとの絶妙な火入れを評価する声が圧倒的。名物ちょうちんや半熟うずら、はつもと、レバー、〆のそぼろ丼まで満足度が高い。カウンター8席のみの隠れ家で予約困難だが近年は電話予約も可能に。一方でBGMの大きさや味付けの濃さ、焼き手交代後のムラを指摘する声もある。
夜 ¥15,000〜¥19,999
電話・外部予約
焼き鳥3年連続
焼鳥
総合・460件
評価の分布
紀州備長炭のレア焼きと部位ごとに変える火入れを絶賛する声が大多数。名物ちょうちんの弾ける卵黄、半熟うずら、とろけるレバー、食感のはつもと、しそ入りつくねが特に人気。焼き野菜や〆のそぼろ丼・稲庭うどん・にゅうめんまで完成度が高いとの評。焼き鳥の概念が覆ったという感想も目立つ。
味付けが濃いめ・塩っぱいと感じたという声が一部。焼き手交代後に焼きムラや、大山鶏中心で特別感が薄れたと惜しむ報告も複数ある。
評点40件:★5 23%★4 68%★3以下 9%
看板がなく扉横の『22』のみが目印の隠れ家的な外観。中は黒基調で御影石や大理石のL字カウンター8席のみのシックで落ち着いた空間を好む声が多い。バーのような照明や和モダンな設えも好評。一方でBGMが大きくJ-POPやクラブ系が流れる点は好みが分かれるとの指摘が複数ある。
BGMの音量が大きいとの声が複数。席間隔が狭めという声や、清潔感が細部までは行き届いていないかもという声も。
評点40件:★5 23%★4 57%★3以下 20%
目の前で焼く大将(小川氏ら)の丁寧な仕事と、焼きに集中しつつカウンター全体へ目を配る気配りを評価する声が多い。テンポよい提供や、食べたい串をリクエスト・紙で選べる柔軟さ、店外までの見送りも好印象。若く気さくで肩肘張らず楽しめるとの感想が目立つ。
串の提供が投げるようで雑と感じた、皿の置き方が荒いという声が一部。焼き手が電話しながら・酔って集中を欠いていた、説明が少なかったとの報告も。
評点40件:★5 20%★4 63%★3以下 17%
会計はおおむね1.5万〜2.7万円で、本数と満足度からコスパが良いとする声がある一方、値段はやや高め・コスパは普通〜やや不満とする声も同程度に見られる。近年値上がりした印象を語る常連もいる。サッシカイアが1.1万円と酒は良心的との評も。
味やサービスが値段に見合わない・コスパは物足りないという声が一定数ある。
評点38件:★5 13%★4 58%★3以下 29%
予約困難な人気店として知られ、次の予約は数ヶ月〜半年先という声が多い。もとは完全紹介制だったが、近年は電話やAutoReserveでの予約が可能になり取りやすくなったとの声が複数。キャンセルで運よく入れたという報告も目立つ。おおむね2回転制で時間指定入店。
紹介がないと入れなかった時期があり、現在も数ヶ月先まで埋まっているとの声。旧店主は常連専用の非公開店に移り一般予約不可との情報も。
ストップと言うまで串が出続けるおまかせ方式で、30種ほど用意され20本前後で満腹という声が大半。〆まで含めボリューム満点で完走できなかったとの報告が多い。一本のポーションが大きく食べ応え十分との評が目立つ一方、串は小ぶりという声もあり、感じ方は分かれる。
大ぶりな串が苦手でもう少し小さめが良いという声や、鶏中心で野菜・小皿が少なく重いという声も一部。
紹介・常連のお客様が中心のお店です。
FinDine運営調べ
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