東京・八王子やあきる野などの東京産野菜を主役に、少量多皿で供する地産地消のイタリアン。皮や端まで使い切るサステナブルな理念と、サイフォンで仕上げるスペシャリテのミネストローネを絶賛する声が突出して多い。京都・草喰なかひがし系列で、現在は若い女性シェフが担う。ワインや日本酒のペアリングも好評。一方で味付けが薄い、量が物足りないと感じる声や、提供の遅さを指摘する声も一部ある。
夜 ¥15,000〜¥19,999
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総合・314件
評価の分布
東京産の旬野菜を主役に、皮や端まで使い切る少量多皿のイタリアン。サイフォンで抽出するスペシャリテのミネストローネを絶賛する声が突出して多く、生ハムを巻くたこ焼き風フリットやビーツ、京都産鹿肉のメインも好評。野菜だけとは思えない食べ応えと、素材を活かした調理技術を評価する声が目立つ。
味が薄い、味がぼけていると感じる声や、魚や肉の火入れが今ひとつという指摘が一部にある。
評点22件:★5 27%★4 73%★3以下 0%
西麻布と広尾の間の路地、ビル地下にある隠れ家的な空間で、落ち着いた大人の雰囲気とオープンキッチンのカウンターを好む声が多い。器や盛り付けの美しさ、色彩豊かな一皿を目でも楽しめると評価する声が目立つ。個室もあり、静かで非日常感があるとの声も見られる。
奥の厨房の音がうるさく会話がしづらかったという声が一部にある。
評点22件:★5 23%★4 77%★3以下 0%
若い女性シェフの気さくな人柄や笑顔、店外までの見送りを好意的に語る声が多い。ソムリエによる産地やペアリングの丁寧な説明、飲むペースへの気配りを評価する声も目立ち、野菜の産地や理念を語る時間そのものを楽しめたという声が多い。
女性シェフの態度が微妙だったという声や、席を指定しない予約で個室に通され個室料を請求された、スタッフが少なく提供に時間がかかったという指摘が一部ある。
評点22件:★5 23%★4 77%★3以下 0%
税サ込11,000円からのコース設定で、この内容でリーズナブル、コスパが良いと評価する声が多い。ペアリングを付けても一万円台に収まる価格を歓迎する声や、追加のパスタや会計にも納得したという声が見られる。
価格のほとんどは場所代では、価格の割に中途半端と感じる声や、個室料を高く感じたという声が一部にある。
評点21件:★5 29%★4 62%★3以下 9%
ワインペアリングを頼む人が多く、料理との相性の良さやソムリエのセレクトを高く評価する声が目立つ。赤白に加え日本酒やクラフトジン、ノンアルの乾杯酒など幅広い提案があり、飲むペースを見て注ぎ足してくれる点も好評。
3〜4人ならボトルで頼む方が良いかもしれないという声がある。
評点20件:★5 25%★4 75%★3以下 0%
一皿は小ぶりだが十品以上が続く少量多皿で、食べ終えても身体が軽く罪悪感がないと満足する声が多い。最初は足りるか不安だったが多皿で十分満たされた、男性でも満足できたという声も見られる。
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【草片】野菜の総称の意味を冠するこのレストランは、日本の伝統文化である24節気 72候になぞらえ、季節に沿ったお野菜のお料理をお出しします。 それに合わせたドリンクペアリング付きコースです。
【草片】野菜の総称の意味を冠するこのレストランは、日本の伝統文化である24節気 72候になぞらえ、季節に沿ったお野菜のお料理をお出しします。
【草片】野菜の総称の意味を冠するこのレストランは、日本の伝統文化である24節気 72候になぞらえ、季節に沿ったお野菜のお料理をお出しします。 お料理に合わせたドリンクペアリング付きコースです。
■ 営業時間 【Dinner】 17:00〜20:00(LO) 【lunch】※金、土のみ 12:00スタート ■定休日 日曜日 月曜日
量が少なめでしっかり食べたい人には物足りないかもしれないという声や、逆に量が多く飽きたという声も一部にある。