日本橋の名店acaのセカンドラインで、スペイン料理を日本の旬食材で表現した小皿コースをカウンターで気軽に楽しめると高評価。名物のボカディージョやパエリア、アリタデポジョが人気で、価格の割に質が高くコスパを絶賛する声が大多数を占める。若手シェフの活気ある接客や進化を挙げる常連も多い一方、予約は極めて取りにくく、本店と比べ物足りないとする声も一部ある。
夜 ¥20,000〜¥29,999
電話・外部予約
総合・309件
評価の分布
スペイン料理を基礎に日本の旬食材を掛け合わせた小皿コース。名物ボカディージョ(スペイン風サンド)、毛蟹など二種のパエリア、パプリカパウダーのアリタデポジョ、炭火焼きの近江牛・神戸牛イチボ、山羊ミルクのアイスを高く評価する声が多い。炭火や薪の香ばしさと火入れの巧みさ、季節替わりの構成を絶賛する内容が目立つ。
本店(日本橋aca)と比べ料理が見劣りする、高級食材は控えめという声が一部あるほか、蟹のご飯に生臭さを感じたとの報告もまれにある。
評点120件:★5 51%★4 49%★3以下 0%
麻布台ヒルズのカウンターのみ(八〜九席)のオープンキッチンで、調理を間近に眺めるライブ感を評価する声が多い。若いスタッフによる明るく活気ある空気感と、清潔感のある落ち着いた空間、本店より肩肘張らないカジュアルさが好評。会話が弾む居心地の良さを挙げる報告が目立つ。
評点120件:★5 52%★4 48%★3以下 0%
若手三名体制の接客を、フレンドリーで気さく、かつ丁寧と評価する声が多い。料理や食材の説明が分かりやすく、量やポーションの調整に柔軟に応じてくれる点、客同士の会話に自然に加わる距離感、チームワークの良さを挙げる報告が目立つ。緊張せず楽しめるとの声も複数ある。
酒を多く頼む客への対応が手厚く見えたとの声や、次回予約の案内が客の単価に左右される印象を受けたとの指摘がまれにある。
評点120件:★5 53%★4 47%★3以下 0%
コース一万六千五百円前後という価格に対し質が高く、コスパを絶賛する声が非常に多い。物価高でも価格を据え置いている点を評価する常連もいる。ペアリングやお土産を付けても手頃との報告が目立つ一方、良い酒や増量、手土産を重ねると会計が五万円前後まで上がる例もある。
期待値が高すぎてやや残念という声や、酒や土産次第で総額が大きく上振れするとの報告が一部ある。
評点119件:★5 55%★4 42%★3以下 3%
予約困難店として語られることが非常に多く、数ヶ月先から来年まで満席、常連の誘いでようやく入れたとの報告が目立つ。OMAKASE経由の通常予約やアメックス極みダイニング、キャンセル空席で運良く取れたとの声もある。人気ゆえ席確保のハードルが高い点は共通した認識となっている。
来たい時に来られない、次回予約は常連や単価の高い客が優先される印象を受けたとの不満が一定数ある。
スペインワイン中心のペアリングを料理との相性が良いと評価する声が多い。シェリー酒をベースにしたレモンサワーやスペインビール、シェリーの炭酸割り、自家製ジンジャエールなど個性的なドリンクも好評。お任せの心地よさや種類の豊富さを挙げる報告が目立つ。
ペアリングの提供タイミングが料理と合わず、途中で止まって追加を促される場合があるとの声がある。
評点112件:★5 45%★4 51%★3以下 4%
FinDine運営調べ
この目安は、読者の報告で確かになります。
※その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。 ペアリングは +14,080円(6杯)