ジュー ドゥ マルシェ

ーVoyage de Saveursー 季節の光や風の香りをさらに移す、シェフお任せのコース。 春は芽吹きの苦み、夏は清らかな酸味、秋は香ばしい実り、冬は静かな旨味。 １皿ごとに移ろう季節の情景をゆっくりと味わう味覚の旅へ。

ー和牛を主役にした季節の彩りコースー 季節の光や風の香りをさらに移す、シェフお任せのコース。 春は芽吹きの苦み、夏は清らかな酸味、秋は香ばしい実り、冬は静かな旨味。 １皿ごとに移ろう季節の情景をゆっくりと味わう味覚の旅へ。

ーVoyage de Saveursー 季節の光や風の香りをさらに移す、シェフお任せのコース。 春は芽吹きの苦み、夏は清らかな酸味、秋は香ばしい実り、冬は静かな旨味。 １皿ごとに移ろう季節の情景をゆっくりと味わう味覚の旅へ。