ハイライト
総評
明治43年創業、江戸川橋の老舗うなぎ店。関東風の蒸しと炭火焼きによるふっくら柔らかな身と、甘さ控えめでキリッと辛口のタレを評価する声が多い。輪島塗の重や座敷が醸す老舗の風情、丁寧な接客も好評。注文を受けてから捌くため提供まで30分〜1時間かかり、事前予約と予約時の注文が実質必須。サービス料や席料10%を含め価格が高いという声も複数ある。
The Tabelog Award
4年連続夜 ¥10,000〜¥14,999
電話・外部予約
明治43年創業、江戸川橋の老舗うなぎ店。関東風の蒸しと炭火焼きによるふっくら柔らかな身と、甘さ控えめでキリッと辛口のタレを評価する声が多い。輪島塗の重や座敷が醸す老舗の風情、丁寧な接客も好評。注文を受けてから捌くため提供まで30分〜1時間かかり、事前予約と予約時の注文が実質必須。サービス料や席料10%を含め価格が高いという声も複数ある。
夜 ¥10,000〜¥14,999
電話・外部予約
総合・671件
評価の分布
関東風の蒸しと炭火焼きで、表面は香ばしく中はふっくら柔らかい鰻を絶賛する声が大半。タレは甘さ控えめでさっぱり、あるいは辛口という評が多い。風味の強い山椒、胡麻豆腐や鯛の昆布締めのお通し、100年糠床の漬物、肝焼き、白焼、骨せんべいなど脇役も高評価で、ご飯の炊き加減も概ね好まれている。
鰻が小ぶり・薄いという指摘や、ご飯がやや柔らかくベタつく、タレが甘く濃く感じたという声も一部ある。
評点25件:★5 24%★4 72%★3以下 4%
明治期からの一軒家で、歌舞伎門や戦火を耐えた壁、年代物の輪島塗の器など、老舗ならではの風情を挙げる声が多い。座敷や和室の個室が中心で、昭和の趣ある落ち着いた静かな空間を評価する。大人の食事や特別な日に向くという評が目立つ。
昭和初期の建物のためモダンな和風を好む人には合わないかも、冬に室内が寒く扉が開けっぱなしだったという声も一部ある。
評点25件:★5 20%★4 80%★3以下 0%
着物姿のスタッフや女将による、丁寧で穏やかな接客を評価する声が多い。焼き上がりまでの時間や提供の流れをあらかじめ説明してくれる気配り、取皿を温めるなどの心配りも好評。女将との会話を楽しみに通う常連の声もある。
電話注文時に肝焼きの本数や内容が意図と食い違ったという報告があり、注文は明確に伝えるべきという声がある。
評点25件:★5 20%★4 76%★3以下 4%
うな重特上が7,800円前後で、これにサービス料・席料・個室料が各10%、お通し1,000円が加わり、日本酒やビールも高めで総じて高額という声が多い。味には納得しつつコスパは良くない、再訪は微妙という評も複数ある。一方で歴史と体験の対価として妥当とする声もある。
値段の割に鰻のクオリティは他の百名店に劣ると感じた、支払いは現金のみだったという指摘も一部ある。
評点24件:★5 4%★4 67%★3以下 29%
注文を受けてから鰻を捌き、蒸して焼くため、提供まで30分〜1時間ほどかかるという報告が非常に多い。コースでは2時間近くかかった例もある。多くの客はお通しや酒とともに、この待ち時間そのものを楽しむと肯定的に捉えている。時間に余裕を持った来店が勧められる。
1時間待ってこの内容かと落胆した、という声も少数ある。
予約なしでは入りにくく、事前予約が実質必須という声が多い。予約時にうな重の種類を決め、うまきや肝焼きなど一品料理も予約が要る点に触れる口コミが目立つ。一方で当日や前日でも席が取れたという報告も複数ある。
一品料理を当日は頼めず、また品切れで頼めず残念だったという声も一部ある。
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※ L.O. 13:30 ※ L.O. 19:30 ※ L.O. 14:00 ※ L.O. 20:00