土佐みょうじん

【高知の旬を気軽に楽しむおまかせコース】 高知の自然が育んだ美味しさを、職人の技で軽やかに仕立てたコース。名物の藁焼きをはじめ、高知県産のお肉、旬の高知野菜、土鍋ご飯まで、厳選した食材を少しずつ楽しめる内容です。気軽に高知の魅力を堪能したい方におすすめのコースです。

【高知の旬と職人技を堪能する贅沢なコース】 高知の自然が育んだ極上食材を、熟練の技で一品ずつ仕上げた特別なコース。藁焼きの香ばしさ、炭火焼きの奥深い味わい、厳選された和牛や四万十栗豚、旬の土鍋ご飯まで、高知の魅力を存分に楽しめます。

【鰹屋が考えた鰹創作料理を堪能するコース】 鰹屋が考えた鰹の創作料理を堪能する特別なコース。藁焼きの香ばしさ、炭火焼きの奥深い味わい、土鍋ご飯まで、鰹の魅力を存分に楽しめます。