ハイライト
総評
浅草の住宅街に佇むミシュラン二つ星フレンチ。荒井シェフの独創的で和の素材を織り込んだコースや、卓上で仕上げる演出、雷おこし・人形焼など浅草モチーフの遊び心を評価する声が大勢。着物の女将を中心とした温かいおもてなしも高い。一方で独創性が強くフレンチらしさや驚きに欠けるという声や、価格の高さを挙げる声も一部ある。
The Tabelog Award
9年連続夜 ¥20,000〜¥29,999
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浅草の住宅街に佇むミシュラン二つ星フレンチ。荒井シェフの独創的で和の素材を織り込んだコースや、卓上で仕上げる演出、雷おこし・人形焼など浅草モチーフの遊び心を評価する声が大勢。着物の女将を中心とした温かいおもてなしも高い。一方で独創性が強くフレンチらしさや驚きに欠けるという声や、価格の高さを挙げる声も一部ある。
夜 ¥20,000〜¥29,999
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総合・788件
評価の分布
和の食材や浅草の素材をフレンチに昇華させた独創的なコースで、卓上でソースを仕上げる演出や意外な素材の組み合わせに驚きと感動を挙げる声が大勢。追加できる牡蠣のスペシャリテ、雷おこしや人形焼型のフィナンシェ、多彩なスナックスやアミューズ、焼きたての菓子が特に評判。魚や肉の火入れとソースを称える声も多い。
独創性が強くフレンチらしさや驚きに欠ける、スパイスやハーブが強すぎるという声が一部ある。鮑のミントなど一部の組み合わせが好みに合わなかったとの報告もある。
評点46件:★5 50%★4 50%★3以下 0%
コンクリート打ちっぱなしの一軒家で客席は2階、住宅街にひっそり佇む隠れ家的な佇まいを好む声が多い。装飾を抑え料理を主役にした和モダンで落ち着いた空間、こぢんまりとしてアットホームでミシュラン店ながら敷居が高くない雰囲気との評も目立つ。入口のカバの置物を可愛いと挙げる声も多い。
店内はさほど広くなく隣席との間隔が近い、階段が急、豪華な内装ではないと感じたという声が一部ある。
評点46件:★5 28%★4 65%★3以下 7%
着物姿の女将(シェフの奥様)を中心とした温かく気さくなおもてなしを絶賛する声が大勢。料理の丁寧な説明、客の食べる速度に合わせた提供ペース、流暢な英語での外国人対応、帰り際のシェフの見送りなども高評価。ソムリエのワイン説明やミシュランのサービス賞受賞に触れる声もある。
ホスピタリティは普通だったという声や、メニュー表記が簡素でスタッフが説明に苦労していたとの報告が一部ある。
評点46件:★5 43%★4 54%★3以下 3%
ランチは比較的手が届きやすくコスパが良いとの声がある一方、牡蠣やワインペアリングを加えると一人2万〜3.5万円ほどになり決して安くはないとの声も。価格に見合う質と満足感があるという評価が中心だが、二つ星としての価格に見合うか疑問とする声も一部見られる。
二つ星かつ4万円前後なら驚きが物足りない、コスパを重視する人には向かない、ワインが量の割に高めという声がある。
評点46件:★5 24%★4 65%★3以下 11%
ワインペアリングを付ける利用が多く、3つの価格帯があり最も安い1.2万円でも十分楽しめたとの声が目立つ。ソムリエ(ソムリエール)のセレクションと的確な説明を評価する声が多い。日本酒やノンアルコールのペアリング、季節のノンアルカクテルも用意され、ワインの持ち込みに応じてもらえたとの報告もある。
グラスの量が少なく価格は高めという声が一部ある。
評点42件:★5 26%★4 67%★3以下 7%
一皿のポーションは小ぶりだが、アミューズやスナックス、デザートと品数が非常に多く、コース全体では満腹・食べ切れないほどのボリュームという声が大勢。デザートや小菓子はアフタヌーンティー並みとの評も。食べ切れない分は持ち帰りを勧めてくれるとの声も多い。
FinDine運営調べ
この目安は、読者の報告で確かになります。
※ L.O. 12:30 ※ L.O. 19:30
品数が多く後半は満腹で苦しかった、量が多すぎると感じたという声が一部ある。