くろぎ

高級和食にありがちな静けさとは真逆で、大将とスタッフが繰り広げる活気ある賑やかな空間を楽しむ声が目立つ。カウンターのライブ感、食材のお披露目や掛け合いなど劇場型・エンターテインメント性が魅力とされる。一方で狭いフロアに店員が多く落ち着けない、賑やかさに巻き込まれるという声もある。

女将さんやスタッフ多数による手厚いホスピタリティを高く評価する声が多い。気さくでアットホームな接客で常連でなくても疎外感がなく、記念日にはケーキや花束、箸を選んで持ち帰れる演出も好評。タクシー手配まで気が利くとの声も。ただし提供や皿を下げるのが早くせわしないとの指摘も一部ある。

一人10万円超、コースによっては15万円という極めて高い価格帯。食材の質と圧倒的な量、持ち帰りまで含めれば納得という声が多い一方、値段ほどの価値か疑問、近年の値上げが激しいとの声も目立つ。年に一度の贅沢や特別な機会向けと位置づける人が多い。