ハイライト
総評
新橋の老舗ステーキ店。1967年創業とされ、長期肥育の未経産和牛(三田牛・但馬牛など)を厚切りで供する。脂がしつこくなく口でとろけると絶賛する声が大半で、燻製サーモンや蟹サラダなどの前菜・魚介、デザートの評価も高い。一方で会計は6〜15万円と高額で、価格と内容が釣り合わない、焼きが残念という辛口の声も一部にある。接客やクラシカルな空間への評価は総じて高い。
The Tabelog Award
3年連続夜 ¥60,000〜¥79,999
電話・外部予約
新橋の老舗ステーキ店。1967年創業とされ、長期肥育の未経産和牛(三田牛・但馬牛など)を厚切りで供する。脂がしつこくなく口でとろけると絶賛する声が大半で、燻製サーモンや蟹サラダなどの前菜・魚介、デザートの評価も高い。一方で会計は6〜15万円と高額で、価格と内容が釣り合わない、焼きが残念という辛口の声も一部にある。接客やクラシカルな空間への評価は総じて高い。
夜 ¥60,000〜¥79,999
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ステーキ・鉄板焼き
ステーキ
総合・163件
評価の分布
看板は長期肥育の未経産和牛ステーキで、三田牛・但馬牛・近江牛を扱う。38〜51ヶ月熟成の肉が口でとろけ脂がしつこくないと評する声が多い。名物の燻製冷スモークサーモンや蟹サラダ、伊勢海老、ウニなどの魚介・前菜、メロンやすもものデザートも高評価。素材本位のシンプルな構成という声もある。
焼きが残念でサーロインやスモークサーモンが微妙だったという声や、ヤギのチーズにクセ、サワラが平凡という指摘が一部にある。
会計は概ね6〜15万円と高額で、一人だと400gからのアラカルト、ワイン次第でさらに上がる。良い経験・特別な日として納得する声がある一方、価格に見合うコスパとは言い切れないという受け止めも複数。素材は最高級との認識は共通する。
価格と内容が釣り合わない、鉄板焼きに複数回行けると考えると割高という声が複数。カードが使えないという伝説に触れる声も一件ある。
この店の空席事情は、まだ誰も記していません。あなたの一票が最初の目安になります。
旬の食材を使った月替わりのコースです。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
8月ランチ限定 麤皮定番料理、定番の前菜と限定長期肥育 但馬牛 炭焼きサーロインステーキのコース。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
旬の食材を使った月替わりのコースです。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
※ L.O. 21:00 ※ 祝後日: ＊ワインの持込みは、ご遠慮いただいております。＊ ※ 14時から17時の間でのご予約に関してはお電話にてお問合せください