Restaurant Karyon

「諏訪」は沢を表します。 日本の自然から頂く食材に感謝を込め、沢山（さわやま）を歩き回るように心地よく、軽やかに食事を楽しめるコースとなります。

「飯豊」と書いて「いいで」と読みます。 心豊かに食事を召し上がっていただきたい、という想いを込めたコースです。 旬の食材を通して、日本の自然に感謝が込み上げるような料理に仕立てます。 時に心を委ね、リラックスしてお楽しみいただけるよう尽くします。

ディナーのMenu諏訪山がベースとなった、8〜9品のコースです。