ボンシュマン

特別な素材で構成するコースです。 お料理は4皿となります。 2026年7月はメインディッシュが千葉県とプレジデント社のタイアップで千葉県のかずさ和牛になります。 その他のお肉がご希望のお客様はシュマンプラスコースをご選択下さい。 その他にアミューズ、デザート、ミニャルディーズ、食後のお飲み物が付きます。 ＊　クリスマス期間12月23日〜25日はご用意がありません。

開店以来からの人気メニューのガルビュールスープは何度食べても食べ飽きない、身体に優しくホッとする田舎風ポタージュです。メインディッシュは千葉県の柏幻霜豚、そしてデザート、食後のお飲み物までのお得なコースです。 メインディッシュをお魚料理に変更する場合はプラス¥500になります。 ＊上記の内容は2026年7月いっぱいの期間、千葉県とプレジデント社のご協力のもと千葉県フェアとなります。 その後は以前のスタイルに戻ります。 ＊土曜日日曜日月曜日のみとなります。

品数はもちろん、食材のクオリティーも重視しながら季節ごとのシェフのおすすめ料理を交えながら構成しています。 ディナータイムのおまかせに勝るとも劣らない内容ですのでこちらもおすすめです！