caillou

オープンキッチンでガラス張りの明るい店内。木目調で温かみがあり、肩肘張らないカジュアルさと洗練を兼ねると評される。テーブル席が中心で奥に個室があり、こぢんまりとした隠れ家的な空気感。デート・記念日から会食まで幅広く使われる。ただし席の間隔が狭く、賑わうと落ち着かないという声もある。

食材を前にしたシェフの説明・プレゼンが楽しいと評判で、ポーションを柔軟に調整してくれる点が支持される。ソムリエのワイン提案の的確さ、スタッフの気さくで笑顔の接客、記念日のプレート対応や見送りも好評。一方、会計時の所作など接客態度に強い不満を示す声や、以前はサービスが今ひとつだったという報告もある。

料理のクオリティに対し価格が良心的・コスパが高いという声が非常に多い。ドリンク込みで一人1.5〜2万円前後の報告が中心。スペシャリテの熟成肉は200g〜で高めのため、注文次第で会計は上下する。注文と別にアミューズ代がかかる点にも触れられる。一方、やや割高と感じる声も一部ある。